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楊屯鎮(zhèn) 小食堂烹出大幸福

來源:聊城日報(bào)  2024-09-05 09:29:53
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  本報(bào)訊 (通訊員 張斌) 9月2日,時(shí)間剛過11點(diǎn),高唐縣楊屯鎮(zhèn)聶集村“幸福食堂”就飄來了飯菜的香味,青椒炒雞、白菜豆腐、土豆燒肉,葷素搭配,品種齊全。食堂內(nèi)干凈明亮,環(huán)境舒適,就餐的老人們拿著餐盤有序排隊(duì),取完餐大家三五人聚一桌,一邊吃飯一邊聊著家常,其樂融融。

  “歲數(shù)大了,腿腳不利索了,自己做飯很費(fèi)勁兒。咱這個(gè)食堂,2元錢有肉有菜,美味可口、干凈衛(wèi)生、吃著放心,解決了我們老年人的實(shí)際問題。”提起村里新開辦的“幸福食堂”,聶集村的王桂英老人連聲稱贊。聶集村有不少子女外出務(wù)工的空巢老人,很多時(shí)候他們吃飯就是煮一鍋吃一天,飲食安全和營養(yǎng)都得不到保障。聶集村“幸福食堂”開設(shè)以來,從老年人的飲食結(jié)構(gòu)、膳食營養(yǎng)、菜品搭配、口味多樣化等方面入手,讓用餐老人充分感受到“舌尖上的幸福”。

  據(jù)悉,聶集村“幸福食堂”面積約100平方米,可同時(shí)容納60位老人就餐。“幸福食堂”在滿足老人用餐需求的基礎(chǔ)上,還進(jìn)行了功能延伸與拓展,開設(shè)了棋牌室、圖書閱覽室等多功能室,將新時(shí)代文明實(shí)踐、志愿服務(wù)、休閑娛樂等有機(jī)融合,為老年人提供多元化服務(wù),豐富老年人的生活,提升老人們的獲得感和滿意度。

  “幸福食堂”的開辦讓老年人在家門口就能享受到經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、營養(yǎng)健康的飯菜,提高了老年人的生活質(zhì)量。下一步,楊屯鎮(zhèn)將以聶集村“幸福食堂”為切入口,逐步在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)推廣,并積極探索“幸福食堂”長效運(yùn)行機(jī)制,挖掘更多“幸福”服務(wù),點(diǎn)亮老年人的幸福“食光”。

編輯:李明
審核:劉 飛
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