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把蔬菜從田間地頭送到居民廚房餐桌 智能生鮮柜連接供需兩端

來源:聊城晚報  2022-11-30 19:42:33
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姚成鋼在往智能生鮮柜里擺放蔬菜

  文/圖 本報記者 劉桐

  “你們終于來了,有西紅柿嗎?我想買點西紅柿。”

  “還有雞蛋嗎?家里沒雞蛋了。”

  “充值送方便面是嗎?在哪里充值?我要掃碼進群。”

  ……

  11月23日晚6時許,夜幕降臨,冷風習習,一輛白色冷藏車緩慢駛入高新區(qū)華建壹街區(qū)小區(qū),只見車輛停在24小時智能無人生鮮柜前,車上兩名身穿防護服的“大白”趕忙下車,打開后車門,有序向外搬運貨品。不一會兒,生鮮柜前堆滿了藍色的貨筐。貨筐旁,小區(qū)居民也自覺排好隊,紛紛望向堆疊著的貨筐,迫不及待地詢問是否有自己需要的蔬菜。

  “有西紅柿,大家平常用到的蔬菜都有,不要著急,不用慌,菜沒有了我們明天還會再來。”一名“大白”一邊迅速搬運貨品,一邊暖心地回應著居民。另一名“大白”對生鮮柜進行全面消殺后,快速將貨筐內(nèi)的蔬菜、水果等分類放到規(guī)定的位置。還沒等貨品全部放完,有的居民已經(jīng)開始用手機掃描二維碼,打開柜門挑選蔬菜。

  “還有一個小區(qū)沒送呢,現(xiàn)在已經(jīng)沒貨了。”“大白”笑著說,“要不是剛才在另外一個小區(qū)被居民‘截和’不讓走,咱們這邊能再多上點蔬菜。”

  說話的“大白”是綠安智農(nóng)(山東)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理姚成鋼。疫情防控期間,為了讓小區(qū)居民每天吃上新鮮平價的優(yōu)質(zhì)蔬果,早上5時他便起床到倉庫準備好當日計劃配送的貨品,經(jīng)過清洗、分揀、包裝后,上午8時準時從倉庫運往莘縣、聊城城區(qū)的各個小區(qū)。

  “疫情防控期間,各個小區(qū)居民蔬果需求量大幅度增加,每天都會出現(xiàn)蔬菜剛入柜,一會兒就賣光的現(xiàn)象。”姚成鋼介紹,為了及時為居民供應蔬菜,他們加大蔬菜供應量,擴大蔬菜供應面,派送隊員不休息,都是從早送到晚,凌晨兩點鐘還在配送。“今天早上喝了兩碗粥,吃了兩塊小餅,午飯晚飯到現(xiàn)在還沒來得及吃。”姚成鋼說。

  記者在現(xiàn)場看到,智能無人生鮮柜由7個雙開門的智能冷鮮柜組成,里面蔬菜、水果、冷凍品、飲品等一應俱全,價格均明碼標示,可為小區(qū)居民提供24小時無障礙自助購買服務,疫情期間,居民不出小區(qū)就可買到新鮮的蔬菜水果。

  24小時智能無人生鮮柜操作流程簡單便捷,不用下載App,用微信掃碼就能開門取貨,柜內(nèi)安裝有重力感應系統(tǒng),系統(tǒng)已經(jīng)記錄了商品的總重量,如果顧客拿走一樣商品,減少的重量就是這件商品的重量,關門就能自動稱重結算。

  “針對中老年人消費群體,我們設置了刷卡區(qū),辦理充值卡就能刷卡開門購買商品,關門自動扣費,對不會使用智能手機的中老年人來說很方便。”姚成鋼介紹,如果商品選購錯誤,可將該商品放回原來的位置,購買該商品所支付的錢會自動返還。

  “目前這樣的智能無人生鮮柜我們在聊城投放了5個,投放生鮮貨品種類達115種。”姚成鋼介紹,疫情期間,他們嚴格按照防控要求做好防疫工作,所有工作人員每天進行核酸檢測,存儲倉庫、配送車輛進行消殺。

  據(jù)介紹,生鮮柜所供應的蔬菜均來自莘縣蔬菜生產(chǎn)基地,每天凌晨1時,公司采購部工作人員直接去農(nóng)戶的大棚進行采集收購,經(jīng)過嚴格檢疫后再運送到倉庫進行分揀處理。“我們目前有139個合作農(nóng)戶,對農(nóng)戶生產(chǎn)的所有菜品實行包銷制,直采直銷,沒有中間批發(fā)環(huán)節(jié),商品價格比市場便宜五毛到一元多,也真正實現(xiàn)了把蔬菜從田間地頭直接送到城市居民廚房餐桌。”姚成鋼說。

  姚成鋼坦言,開展24小時智能無人生鮮柜這個項目最初的目的就是幫助農(nóng)戶解決出菜難的問題,降損減耗。“既能讓城里居民吃上放心菜、新鮮菜,也能讓農(nóng)戶的菜銷售出去。”姚成鋼說。

  24小時智能無人生鮮柜是一項保民生保供應的工程,也是一項智能社區(qū)菜籃子工程。“找我們合作的小區(qū)越來越多,今后24小時智能無人生鮮柜將會覆蓋更多小區(qū),給居民帶來更加健康、安全、便捷、物美價廉的購物體驗。”姚成鋼說。

【編輯:任玉偉】
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