食品快檢，讓“菜籃子”更安全

　　市場監(jiān)管人員在向顧客介紹“食品快檢二維碼”功能。 ■ 范林君

　　■ 本報記者 張燕

　　本報通訊員 范林君

　　7月29日，走進冠縣清泉街道進德超市的蔬菜水果專區(qū)，市民郭桂鳳掏出手機掃描“食品快檢二維碼”，在了解當(dāng)天的農(nóng)產(chǎn)品快檢結(jié)果合格后，開始挑選計劃購買的蔬菜。

　　“這個‘食品快檢二維碼’非常方便，掃一下就能輕松查詢到瓜果蔬菜上是否有農(nóng)藥殘留。有了它，咱老百姓的食品安全更有保障了。”郭桂鳳一邊挑選蔬菜，一邊和記者閑聊。

　　快檢平臺是守護市民“菜籃子”安全的一道重要防線。冠縣投入378萬元建成1處多功能快檢服務(wù)中心、107處快檢實驗室，快檢服務(wù)覆蓋的食品種類增至31類，快檢項目達150余項。其中，快檢實驗室覆蓋全縣18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）的市場監(jiān)管所、農(nóng)貿(mào)市場以及供餐100人以上的學(xué)校。今年上半年，快檢實驗室共完成快檢22993批次，累計發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品20批次。

　　冠縣是魯西最大的肉羊養(yǎng)殖、屠宰、集散基地，當(dāng)?shù)厝似毡橄矚g吃羊肉。“去年，我們接到6起群眾投訴，反映夜市上有些燒烤攤使用鴨肉冒充羊肉。”冠縣市場監(jiān)管局快檢服務(wù)中心主任王亞亞說，接到群眾舉報后，冠縣市場監(jiān)管局立即安排食品快檢車，以每周1天的頻次在社區(qū)、商超和夜市開展“你送我檢”活動，全縣群眾常見常吃的特色美食以及一次性餐具均被納入“體檢”目錄。

　　除此之外，冠縣還將1家農(nóng)副產(chǎn)品綜合市場、2家大型商超、1家蔬菜超市作為示范點，開展快檢托管工作，引進第三方專業(yè)抽檢機構(gòu)，每天對上市的瓜果、蔬菜、禽蛋等進行快速檢測。檢測結(jié)果上傳至食品安全智慧監(jiān)管平臺并自動生成二維碼。市民拿出手機掃一掃張貼的二維碼，便可了解到當(dāng)天上市的食用農(nóng)產(chǎn)品是否安全。

　　冠縣探索加快食品快檢體系建設(shè)的做法，有效保障了市民“菜籃子”安全，提升了群眾的獲得感、幸福感。