海報新聞評論員 朱延魯
金秋送爽,瓜果飄香。當前,2024年秋季黃河大集正在全省各地開展,大大小小的集市上,有豐富多樣的時令果蔬,也有品類繁多的實用物件,還有精彩紛呈的民俗演出和讓人驚嘆的手工藝展示,可以說琳瑯滿目、熱鬧非凡。
秋季是豐收的季節(jié),慶祝豐收也是秋季黃河大集上的鮮明特征。大集攤位上,黃稻谷、紫葡萄、紅辣椒和活蹦亂跳的水產(chǎn)明顯比往常更多,用秸稈和玉米皮編織的手工藝品也展示著秋季的顏色和豐收的場景,就連民俗表演的節(jié)目也切換成了與豐收相關的內容。在各地的部署安排上,秋季黃河大集更是與豐收緊緊關聯(lián),比如今年濱州的秋季黃河大集在鄒平市啟動,而與大集同步啟動的是鄒平市中國農(nóng)民豐收節(jié)活動;臨沂的秋季黃河大集則以“喜迎豐收佳節(jié)”為主題。
煙火氣是黃河大集上的一道亮麗風景,豐收季節(jié)的黃河大集更是如此。羊湯、炒菜、烤串、燒餅等美食美味吸引著大集上的一撥又一撥游客駐足品嘗,游客們大飽口福的同時,商販們此起彼伏的吆喝聲也讓黃河大集上的煙火氣息更加濃郁。與此同時,很多大集上都有屬于當?shù)氐奶厣〕?,即使那些與其他地方共有的美食,味道往往也不一樣。其背后所體現(xiàn)的正是不同地方有著不同的生活習慣和口味偏好,也就是不同的飲食文化。
趕黃河大集,是買賣商品的過程,更是沉浸式體驗不同地方鄉(xiāng)情鄉(xiāng)韻和民俗文化的過程。除了美食美味,大集上的非遺手造、民俗演出、文創(chuàng)產(chǎn)品等文化產(chǎn)品也承載著豐富的歷史文化信息。比如剪紙、烙畫等非遺項目,它們的取材很多源自當?shù)氐拿耖g故事和生活場景。通過這些文化產(chǎn)品,不僅能讓游客對各地的歷史文化底蘊和風土人情有更深層次的了解,也對傳統(tǒng)文化的傳承弘揚與發(fā)展起到很好的推動作用。
時代在發(fā)展,黃河大集的形式、場景、內涵也在不斷豐富。今年濰坊舉辦的秋季黃河大集,在以往各縣市區(qū)“手造”文創(chuàng)產(chǎn)品交流的基礎上,將上合組織國家異域文化元素與黃河大集的地方特色元素深度融合,促進文旅融合、文化交流的同時,也豐富了黃河大集的內涵;臨沂在國慶假期期間推出的秋季黃河大集與文旅活動相融合的模式,則為黃河大集打造出了消費新業(yè)態(tài)、新場景。隨著更多現(xiàn)代元素融入黃河大集,傳統(tǒng)集市不斷煥發(fā)出新活力,黃河大集這張文化“兩創(chuàng)”的名片被擦得更亮的同時,也將給我們帶來更多便利與樂趣。
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