新風撲面好“豐”景——山東全面深化改革系列觀察之建設更高水平“齊魯糧倉”篇

　　□ 本報記者 毛鑫鑫 齊靜

　　山東夏糧生產(chǎn)實現(xiàn)面積、單產(chǎn)、總產(chǎn)“三增”！近日，豐收喜報傳來——根據(jù)國家統(tǒng)計局公布的今年夏糧生產(chǎn)數(shù)據(jù)，山東夏糧畝產(chǎn)達450.03公斤，同比增加5.44公斤、增長1.2%，居夏糧主產(chǎn)省第一；總產(chǎn)達543.3億斤，同比增加8.48億斤、增長1.6%，居全國第二，為全年糧食豐收奠定了堅實基礎(chǔ)。

　　作為農(nóng)業(yè)大省、糧食大省，山東在保障國家糧食安全方面責任重大。近年來，山東糧食生產(chǎn)保持著穩(wěn)中向好、好中有進的發(fā)展態(tài)勢，“齊魯糧倉”愈發(fā)充實、豐盈。豐收背后有何“密碼”？近日，跟隨“改革潮涌風正勁 齊魯揚帆征新程”山東改革·媒體行采訪，記者發(fā)現(xiàn)，各地積極發(fā)展農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營，以改革破解“誰來種地”“怎么種地”難題，用科技提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力，創(chuàng)新建設更高水平的“齊魯糧倉”。

　　“田管家”讓農(nóng)民輕松種地

　　走進高唐縣趙寨子鎮(zhèn)，田間一片生機勃勃，綠油油的玉米正茁壯成長。而玉米長勢喜人，離不開“田管家”的精心呵護。當?shù)卮蛟炱疝r(nóng)業(yè)社會化服務中心，創(chuàng)新“農(nóng)業(yè)公司+黨組織領(lǐng)辦合作社+農(nóng)戶”的模式，已托管土地5.3萬畝。“農(nóng)民以土地入股，村黨組織領(lǐng)辦合作社，合作社再將入股土地整體托管給農(nóng)業(yè)企業(yè)等專業(yè)的農(nóng)服組織，農(nóng)服組織通過提供‘耕—種—管—收—儲’全鏈條服務，每畝每年可為農(nóng)民節(jié)本增收500元左右。”趙寨子鎮(zhèn)一級主任科員田洪霞說。

　　“家有三五畝地，但是在外打工，沒時間種。”“高端智能農(nóng)機作業(yè)效率高，可小戶經(jīng)營，自己買一套劃不來”……隨著城鎮(zhèn)化的快速發(fā)展，小農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營遇到了種種問題。“誰來種地”“怎么種地”成為推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化過程中亟待破解的難題。新形勢下深化農(nóng)村改革，主線仍然是處理好農(nóng)民和土地的關(guān)系。

　　地處魯西平原的糧食生產(chǎn)大縣高唐縣給出了答案：著力培育農(nóng)業(yè)社會化服務組織，面向小農(nóng)戶開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管服務，構(gòu)建起“小農(nóng)戶+大服務”的生產(chǎn)格局。“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管在不改變土地承包關(guān)系的前提下，將全部生產(chǎn)環(huán)節(jié)或部分環(huán)節(jié)委托給農(nóng)業(yè)社會化服務組織完成，解決小農(nóng)戶的生產(chǎn)短板，實現(xiàn)小農(nóng)戶與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有效銜接。”高唐縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記呂興忠介紹，通過本地培育、引進培育兩種方式，目前全縣農(nóng)業(yè)社會化服務主體達到152家，具備全程機械化服務能力的78家。

　　在構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系的過程中，高唐充分尊重農(nóng)民意愿，組織農(nóng)戶有序流轉(zhuǎn)土地、開展托管，并整合農(nóng)戶確權(quán)土地、溝頭河沿、路邊零星土地、開荒地等，推動“化零為整”“小田變大田”，為農(nóng)服組織開展機械化規(guī)模經(jīng)營奠定基礎(chǔ)。

　　一家家“田保姆”服務田間，不僅有效解決了土地撂荒問題，還將先進適用的品種、技術(shù)、裝備等現(xiàn)代生產(chǎn)要素高效運用到小農(nóng)戶生產(chǎn)中，提升了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營效率，實現(xiàn)了專業(yè)的人干專業(yè)的事。

　　“我們的航空植保載人直升機，每小時可噴灑農(nóng)藥3000余畝，一天飛防面積可達1.9萬—3.2萬畝，其噴灑的精準度能夠保證所有植株均勻覆蓋。”滕州市鑫劍農(nóng)機服務專業(yè)合作社負責人滿高劍介紹，合作社還擁有棗莊市第一個燃氣烘干塔，日烘干量玉米在260噸、小麥在500噸，有效解決了農(nóng)戶糧食晾曬難題。

　　農(nóng)田裝上“智慧大腦”

　　在巨野縣龍堌鎮(zhèn)一處高標準農(nóng)田，物聯(lián)網(wǎng)“四情”監(jiān)測站全天候監(jiān)測墑情、蟲情、苗情、氣象，并將信息實時傳輸?shù)绞謾CApp上，農(nóng)田管理者能及時了解作物生長情況，以進行科學管護。

　　“我們重點推進智慧農(nóng)業(yè)體系建設，植入物聯(lián)網(wǎng)、農(nóng)田信息、遠程監(jiān)測、節(jié)水灌溉等數(shù)字化、智慧化技術(shù)手段及配套設施，為糧食生產(chǎn)插上科技的翅膀。”巨野縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長張?zhí)鞐澱f，有了科技支撐，巨野今年夏糧畝產(chǎn)達462公斤，再創(chuàng)歷史新高。

　　行走在沃野田間，記者發(fā)現(xiàn)，不僅土地成方連片、道路相連、水渠貫通，不少像龍堌鎮(zhèn)這樣的農(nóng)田還裝上了“智慧大腦”，手機成了農(nóng)民的“新農(nóng)具”，種地越來越有“科技范兒”，生產(chǎn)更科學、更高效。

　　菏澤市定陶區(qū)國家數(shù)字農(nóng)業(yè)創(chuàng)新應用基地項目建設面積1萬畝，其中核心示范區(qū)2000畝，主要建設“天空地一體化”遙感監(jiān)測系統(tǒng)、大田農(nóng)機智能裝備服務系統(tǒng)、水肥一體化智慧管控系統(tǒng)。“我們現(xiàn)在應用比較成熟的是水肥一體化灌溉技術(shù)。通過監(jiān)測土壤水分、養(yǎng)分及作物種類需肥規(guī)律的變化，按照設定的配方及灌溉參數(shù)，自動控制灌溉量、吸肥量、肥液濃度等，實現(xiàn)節(jié)水、節(jié)肥，改善土壤環(huán)境，提升作物品質(zhì)。”定陶區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主任程大龍說。

　　不僅大田糧食作物，大棚種菜也越來越智慧。“莘縣設施農(nóng)業(yè)發(fā)展已有30余年，現(xiàn)有蔬菜大棚32萬畝，設施農(nóng)業(yè)用地已達極限。去年我們啟動老舊蔬菜設施改造提升，積極引導群眾應用水肥藥一體化以及自動化卷簾、控溫等現(xiàn)代化設備，最大程度提升生產(chǎn)效率。”莘縣副縣長萬長榮說，目前，全縣已完成20年以上老舊大棚改造2.43萬畝，土地利用率由原來的50%左右提高到70%以上，畝均收入增加2.5萬元至3萬元，增幅達40%以上。

　　鹽堿地上建起“新糧倉”

　　在省黃三角農(nóng)高區(qū)鹽堿地農(nóng)業(yè)試驗示范基地內(nèi)，大片鹽堿耕地上郁郁蔥蔥，這里正在進行耐鹽堿新品種選育、鹽堿地土壤改良等科研試驗。

　　耕地是糧食生產(chǎn)的命根子，鹽堿地是重要的耕地后備資源，開展鹽堿地綜合利用對保障國家糧食安全、端牢中國飯碗具有重要戰(zhàn)略意義。東營市共有鹽堿地341萬畝，占全省鹽堿地面積的38%，其中鹽堿耕地196萬畝，是探索鹽堿地綜合利用的天然試驗場。

　　“我們正通過這片實驗大田選育更多耐鹽堿的良種。”省黃三角農(nóng)高區(qū)鹽堿地綜合利用服務中心規(guī)劃發(fā)展科副科長李林波介紹，示范基地建設耐鹽堿植物種質(zhì)資源圃800畝，收集、種植耐鹽堿大豆、小麥、花生、馬鈴薯、苜蓿等147種作物1044個品種，種質(zhì)資源數(shù)量達2.3萬余份；建設了育種試驗田2000畝、良種良法配套試驗示范田1.06萬畝，開展引種和選育試驗的耐鹽堿作物品種（系）達943個，已選育新品種（系）55個。

　　“科豆35”大豆大面積示范種植畝產(chǎn)穩(wěn)定在270公斤以上；耐鹽水稻“魯鹽稻69”畝產(chǎn)達498.17公斤；“濟麥60”在3.65‰鹽堿地平均畝產(chǎn)497.1公斤，創(chuàng)中度鹽堿地小麥單產(chǎn)新高……強有力的科技支撐下，黃三角鹽堿地上涌現(xiàn)出了一批標志性創(chuàng)新成果，建起了“新糧倉”。2023年東營市糧食單產(chǎn)較上年增加14.98公斤，增幅達3.9%，全省最高。

　　在向鹽堿地要糧的道路上，農(nóng)業(yè)企業(yè)、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體等也充分發(fā)揮作用。位于樂陵市的希森馬鈴薯產(chǎn)業(yè)集團有限公司，是國內(nèi)馬鈴薯行業(yè)第一家“育繁推”一體化企業(yè)。在這里，致力于馬鈴薯育種研發(fā)和主糧化推進的各項創(chuàng)新工作正在火熱進行中，而選育耐鹽堿的馬鈴薯品種是其中的重要一項。

　　“企業(yè)進行耐鹽堿品種選育已有7年，目前，耐中度鹽堿的育種材料最高畝產(chǎn)能達3.03噸，選育出的耐輕度鹽堿的品種畝產(chǎn)能達到4.4噸以上。”希森馬鈴薯產(chǎn)業(yè)集團樂陵基地總經(jīng)理孔海明說，下一步，要大力推廣新品種及配套栽培技術(shù)，同時幫助薯農(nóng)和種植戶與市場做好對接，讓馬鈴薯產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大，為“齊魯糧倉”建設貢獻力量。