齊魯網(wǎng)·閃電新聞2月7日訊 四方食事,不過一碗人間煙火。還有什么比吃更有儀式感?
提到來山東過大年,不得不提山東美食:黃河口的大閘蟹定要清蒸,先從腹部開殼,滿滿的蟹黃泛著油香;萊蕪黑豬要取帶皮的五花,一點(diǎn)姜片、八角花椒,紅燒出來入口即化……世間真味,都在人生的大鍋底里。
山東味道得益于北緯37°黃金緯度線的饋贈(zèng),加上沿黃沿海等獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢(shì),讓農(nóng)、林、牧、漁在這片土地上蓬勃生長(zhǎng)。
這個(gè)春節(jié)來山東吧,一起感受人間煙火氣,最美山東年!
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