從三個村莊看鄉(xiāng)村旅游“三級跳”

　　□ 大眾日報記者 唐曉寧

　　“當物質生活越來越好后會發(fā)現(xiàn)，一個地方真正的價值，很重要的部分在于那些文化價值、精神價值。”近日，央視大型文旅探訪節(jié)目《山水間的家》第二季迎來收官，節(jié)目組走進臨沂市臨沭縣朱村。在了解了朱村的人文歷史，深入體驗采收杞柳、加工柳條、制作柳編等環(huán)節(jié)后，主持人發(fā)出了這樣的感慨。

　　誠然，在游覽山水之后，有關當?shù)氐娜宋挠洃洸攀悄軌蜃プ∪诵牡?ldquo;寶藏”。山東省鄉(xiāng)村旅游協(xié)會副會長呂升軒認為，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展到現(xiàn)在經(jīng)歷了三個階段，第一階段是開發(fā)利用村落自然資源，第二階段是擴大產(chǎn)業(yè)平臺，第三階段是對村莊當?shù)匚幕瘍?nèi)容的挖掘轉化。有這樣三個村莊，他們在探索鄉(xiāng)村旅游的實踐中，對應這三個階段走出了適合自身的發(fā)展路子。

　　古村謀振興，既要“守正”更要“創(chuàng)新”

　　走在臨沂市沂南縣銅井鎮(zhèn)竹泉村的青石板路上，清爽空氣撲面而來。竹泉村是第一批全國鄉(xiāng)村旅游重點村，也是一個有著400多年歷史的古村落。它的開發(fā)建設，不拆一磚一瓦，不動一草一木。

　　“依托山泉、修竹的美景，村莊被分為‘一新一舊’兩個區(qū)域，新村蓋起新房供村民居住，舊村在最大限度保留古村原貌的基礎上，注入旅游元素，開發(fā)成為景區(qū)。”沂南縣蒙山彩蒙景區(qū)管委會市場開發(fā)科科長劉瑞艷介紹，在景區(qū)里，游客可以在當?shù)卮迕窈褪炙嚾说闹笇?，體驗活字印刷、草編技藝等傳統(tǒng)文化，還能觀看小推車民俗婚禮展演。

　　“竹泉村的成功，讓人們看到了鄉(xiāng)村旅游的巨大潛力。諸多村落紛紛效仿，卻沒有抓住獨屬于自己的核心資源。”呂升軒表示。古村謀振興，必須做好“守正”和“創(chuàng)新”兩篇文章。竹泉村的核心資源是竹林、泉水、古村落的自然形態(tài)，但很多模仿者將重點放在造景以及對吃住行等的配套設施建設上，而忽略了對在地特色的挖掘轉化。“不加思考的簡單模仿，導致了鄉(xiāng)村游產(chǎn)品同質化、創(chuàng)新性、唯一性缺乏，發(fā)展后勁不足等。”

　　數(shù)據(jù)統(tǒng)計，目前山東規(guī)?；_展鄉(xiāng)村旅游的村莊達3500多個，鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營業(yè)戶8.9萬戶，吸納安置就業(yè)58萬余人。蛋糕已經(jīng)做大，但是每一塊蛋糕的味道卻趨于雷同。農(nóng)家樂、采摘、民俗體驗……不少鄉(xiāng)村旅游活動主要停留在這些傳統(tǒng)項目上，缺乏文化底蘊和本土特色，已無法滿足游客日益增長的需求。

　　做強平臺，老村落打造旅游產(chǎn)業(yè)鏈

　　從做村莊資源到做產(chǎn)業(yè)平臺，這樣的路徑在臨沂市蘭陵縣壓油溝風景區(qū)的發(fā)展上體現(xiàn)得頗為典型。

　　“壓油溝村之前由于交通不便，可利用土地少，村民非常貧困。但是，這里保留了比較完整的魯南地區(qū)村莊風貌，自然資源稟賦也相對優(yōu)越，于是我們在老村基礎上融入了旅游要素，將包括歷史老村落、山場、泉水、壓油溝在內(nèi)的資源進行了整合保護，開發(fā)建成一期壓油溝風景區(qū)。”山東壓油溝文旅集團旅游開發(fā)公司總經(jīng)理李超超告訴記者。

　　景區(qū)開放后，旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，壓油溝風景區(qū)聯(lián)動周圍其他村莊，開發(fā)了二期田園綜合體，以旅游產(chǎn)業(yè)為核心引導發(fā)展了盆景、民宿、漁業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖三條產(chǎn)業(yè)鏈。“在游玩方式上，我們從一期的鄉(xiāng)村觀光游提升到度假游。”但在李超超看來，這樣的開發(fā)程度仍不夠。“整體來看，項目對當?shù)匚幕耐诰蜻€較少。”

　　為了更深層次挖掘文旅融合潛力，當?shù)爻浞职衙}游客需求，把目光投向了蘭陵獨有的詩酒文化。“歷代文人墨客暢飲美酒，寄情蘭陵。我們將蘭陵幾千年的酒文化融入項目，借用場景打造、沉浸式實景演藝的形式增加游客體驗度。”據(jù)李超超介紹，景區(qū)場館用現(xiàn)代影像技術、實物展品及互動體驗等形式傳播詩酒文化，同時推出了沉浸式演出劇目《酒館佚事》《蘭陵酒傳奇》以及水幕電影《醉臥蘭陵》等大型實景演藝。“現(xiàn)在，我們能提供的服務更專業(yè)、產(chǎn)品更豐富，游客能體驗的項目也更多了，不少游客都從‘當天回’變成了‘回頭客’。”

　　平臺的搭建壯大了壓油溝村整條旅游產(chǎn)業(yè)鏈，再加上對于特色文化的挖掘，該村實現(xiàn)了從“流量”到“留量”的成功轉化。

　　文化搭臺，經(jīng)濟唱戲

　　對濟南市南部山區(qū)柳埠街道長峪村來說，把當?shù)孛袼孜幕托鲁睍r尚的城市文化相結合，是吸引游客的“金鑰匙”。

　　今年5月，歷時兩天的第三季南山電子音樂節(jié)在長峪村落下帷幕。DJ與嗩吶、現(xiàn)代戲劇與傳統(tǒng)鑼鼓、咖啡與媳婦湯……在這場電音節(jié)中，城市與鄉(xiāng)村、新潮與傳統(tǒng)形成強烈對比，卻又意外和諧。據(jù)悉，此次活動共計流入3000余人次，賣羊肉串的村民孟祥才，一晚上賣出近萬元羊肉串。

　　“文化搭臺，經(jīng)濟唱戲”，城市在鄉(xiāng)村找到精神的綠洲。

　　“第一年辦的時候，村民們只是抱著看熱鬧的心態(tài)，后來村民們不僅能夠自然地融入，還因活動給村子帶來的變化而產(chǎn)生了強烈的認同和支持，這讓我們備受鼓舞，看到了村子未來長遠發(fā)展的可能。”長峪村黨支部書記孟令鈞說。

　　鄉(xiāng)村旅游治愈人心的自然田園風光、傳承久遠的農(nóng)耕社會文化，對久居都市的人群有著天然的吸引力。為此，我省借助“好客山東•鄉(xiāng)村好時節(jié)”主題活動，對鄉(xiāng)村文化進行挖掘展示和活化轉化。濟南市章丘區(qū)三德范村借助傳承百年的元宵大扮玩活動，在繼承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的同時活化節(jié)日文化、節(jié)氣文化，進而向鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品轉化；臺兒莊古城借助民間夏至吃面的習俗，在夏至節(jié)氣當日通過臺兒莊黃花牛肉面體驗活動，推進時令節(jié)氣文化資源向旅游產(chǎn)品轉化……

　　從美景到產(chǎn)業(yè)再到文化，山東的旅游村在發(fā)展中實現(xiàn)躍升。近期，新一批山東省精品文旅名鎮(zhèn)（鄉(xiāng)村旅游重點鎮(zhèn)）、山東省鄉(xiāng)村旅游重點村、全省景區(qū)化村莊、山東省旅游民宿集聚區(qū)名單集中公布，鄉(xiāng)村游的新場景、新業(yè)態(tài)層出不窮。在繁花錦簇、一切向好的局面下，也必須保有一絲憂患意識：如何實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，給游客更多留下來的理由，旅游村的探索永遠在路上。