山東省威海市：“好戲”唱起來 日子倍兒甜

　　“寶藏”隨處見，村村有“好戲”。中秋國慶長假期間，山東省威海市文化演出、鄉(xiāng)村旅游“多點開花”，不僅把文化大餐送到群眾家門口，也為市民游客“解鎖”了更多鄉(xiāng)村新“玩法”。

　　近年來，威海市扎實推進(jìn)農(nóng)村精神文明建設(shè)，群眾文化生活更加豐富，鄉(xiāng)村社會文明程度進(jìn)一步提升。在鄉(xiāng)村振興的舞臺上，一臺臺“好戲”在為廣大農(nóng)村增添著新活力。

　　暖心食堂里幸福滋味“濃”

　　9月28日上午，榮成市石島管理區(qū)桃園街道嘉和社區(qū)的文明實踐街區(qū)里分外熱鬧。居民們有的帶著損壞的電飯鍋前來修理，有的拿著布來美衣修補(bǔ)社縫制床單，有的在義剪坊等候理發(fā)，來自石島人民醫(yī)院的醫(yī)生則忙著為社區(qū)老人測量血壓、血糖。

　　圖/志愿者王愛麗為90歲社區(qū)居民方桂艷義務(wù)理發(fā)（徐銘 攝）

　　“志愿服務(wù)隊的隊員們平常會自發(fā)地給老人理發(fā)、縫補(bǔ)衣服，看到老人們高興，我們也很開心。”桃園街道“點亮星火”志愿服務(wù)隊志愿者王愛麗邊為90歲的社區(qū)居民方桂艷理發(fā)邊說。

　　臨近中午，理完發(fā)的方桂艷老人像往常一樣來到暖心食堂就餐，當(dāng)天的午餐很豐盛，暖心食堂也被工作人員布置得十分喜慶。方桂艷說：“孩子平時不在家，我就在暖心食堂里吃，這里的志愿者對我們很貼心。”

　　桃園街道工作人員王藝璇介紹，嘉和社區(qū)暖心食堂是榮成市2021年首批試點之一，建成后，每天為社區(qū)50余名80歲以上居民和特殊困難老人提供餐飯?？粗η懊蟮闹驹刚?，82歲的社區(qū)居民張本成說：“這里的飯菜清淡可口，很適合我們老年人。”

　　老人們正吃著飯，社區(qū)工作人員將一個慶祝國慶節(jié)的大蛋糕搬到暖心食堂，分切后端給每一位老人，現(xiàn)場充滿歡聲笑語。

　　截至目前，榮成市已建成運(yùn)營514家暖心食堂，覆蓋65%的村居，參與志愿者共3萬余人，成立了500余支巧廚娘志愿服務(wù)隊，常態(tài)化解決1.52萬名農(nóng)村老人的吃飯問題。

　　里口山休閑采摘游“火”

　　10月1日，秋風(fēng)送爽。走進(jìn)位于環(huán)翠區(qū)里口山的秋歌采摘園，只見一串串紫黑葡萄綴滿枝頭，滿園果香四溢。前來采摘的游客三五成群，一手拿著剪刀，一手拎著小筐，一邊挑選一邊品嘗。

　　圖/游客在秋歌采摘園里采摘葡萄（曲黎悅 攝）

　　“這里的葡萄特別甜，每年我都會帶著孩子來采摘，再帶回去分給親戚朋友品嘗。”市民王湘穿梭在果園里，一會兒工夫，就和家人收獲滿滿兩筐葡萄。和王湘一樣“拖家?guī)Э?rdquo;的采摘游客很多，熱鬧景象讓秋歌采摘園負(fù)責(zé)人雷彥輝笑逐顏開，“現(xiàn)在一天最多能接待300多人，營收可以破萬元。”

　　從建園之初，秋歌采摘園就主打“四季果”——冬采草莓、春采櫻桃、夏采藍(lán)莓、秋采葡萄，讓游客全年“不斷檔”地體驗瓜果采摘的樂趣。

　　“一開始，我們的定位就是休閑采摘，但要想招徠顧客，就要四季都能采摘，還得與眾不同，打出差異化。”雷彥輝說，當(dāng)時確定四季采摘品種時著實費(fèi)了不少勁兒。以成熟季在4月至7月的藍(lán)莓為例，相同時間成熟的還有各類桃子，但秋歌采摘園卻選擇了彼時種植數(shù)量較少的藍(lán)莓，獲得了良好的市場反饋。

　　采摘品種成熟時間不同，雖然成功吸引了一批游客，但有了人氣還要有“黏性”，為此，秋歌采摘園選擇在品質(zhì)上下功夫。雷彥輝記得多年前去壽光考察時，看到那里的葡萄園都驚呆了，“這咋一根藤上就結(jié)了一串葡萄？”他打聽后才知道，這是為了讓所有營養(yǎng)供向果實的新技法?；貋砗螅讖┹x在自家葡萄上實踐?，F(xiàn)在，采摘園嚴(yán)格控制產(chǎn)量，一棵藤最多產(chǎn)6串葡萄，本可最高畝產(chǎn)達(dá)萬斤的巨峰葡萄被控制在2500斤左右。

　　不僅如此，秋歌采摘園的葡萄都是自然結(jié)果、自然上色，生長過程中施用豆肥和農(nóng)家肥以確保品質(zhì)和甜度。對品質(zhì)的堅持換來了顧客的頻頻“回頭”。秋歌采摘園年平均接待游客16000多人次，年營收可達(dá)140萬元至150萬元。

　　秋歌采摘園以種植旅游經(jīng)濟(jì)為主的發(fā)展模式，是里口山持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，推進(jìn)現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游融合發(fā)展的實踐縮影。如今，里口山大大小小的采摘園、民宿等均成為眾多游客的“心頭愛”，節(jié)假日常常“一位難求”。

　　老葡萄藤下的日子“甜”

　　10月2日清晨，駕車沿泥土路緩緩行駛，穿過一片高低錯落的瓦房，再拐進(jìn)一處低洼地，一排排整齊的葡萄架映入眼簾。這里便是臨港區(qū)汪疃鎮(zhèn)孫家溝村的老曲葡萄園了。

　　圖/孫庶江夫婦手拿剛采摘的葡萄樂開懷（王威晨 攝）

　　“5斤裝葡萄要10箱，文登李先生來取。”“10斤裝要6箱，是威海叢女士的。”“再準(zhǔn)備5斤裝30箱、10斤裝20箱，晚些時候我回去送貨……”在老曲葡萄園入口處，村民曲本花一手舉著手機(jī)，一手記錄著訂單，短短5分鐘，1000多斤葡萄就被預(yù)定出去。

　　往園里望去，串串巨峰葡萄從葉縫中垂下來，圓潤飽滿的果實令人垂涎欲滴。曲本花的丈夫?qū)O庶江打開了話匣子：“現(xiàn)在的葡萄根本不愁賣，收入還不錯。”

　　為啥不愁賣？答案在孫庶江的精細(xì)管理里。他說：“及時清理果園的病枝、霉葉，氮、磷、鉀肥適時施用，藏到根莖縫隙里的蟲子要特別注意，土地要休息、輪作……”

　　別看孫庶江現(xiàn)在講得頭頭是道，其實他是半路出家，45歲那年才回鄉(xiāng)種葡萄。剛開始，他對葡萄種植一無所知，村里寥寥幾家葡萄園被他學(xué)了個遍。那時候，他每天泡在葡萄園里，觀察葡萄長勢，記錄每個階段的生長狀況，摸索出一套適合本地氣候、土壤特色的葡萄種植技術(shù)。

　　和葡萄打了30年交道，75歲的孫庶江已成了葡萄專家。他不僅管理好自己的葡萄園，還熱心幫助其他果農(nóng)，促進(jìn)孫家溝村葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　說話間隙，曲本花已將剛剪下的葡萄稱重、套袋、裝箱。剛停下，前來采摘的游客就上門了。“我算是老主顧了，隔三差五就來。”游客孫先生笑著說，又脆又甜又香是老曲家巨峰葡萄的特色。

　　在30年老葡萄藤帶動下，孫庶江家的日子也甜了起來。曲本花說：“2023年葡萄又豐收了，一年能收入8萬多元。”

　　近年來，汪疃鎮(zhèn)不斷發(fā)展和提升葡萄產(chǎn)業(yè)，葡萄種植面積已達(dá)2000多畝，先后引進(jìn)培育了夏黑、醉金香、神山1號、金手指等30多個優(yōu)新品種，其中不乏神山葡萄莊園、大風(fēng)車葡萄采摘園等特色采摘園。同時，汪疃鎮(zhèn)積極培育“葡萄+”發(fā)展新模式，以汪疃鎮(zhèn)的葡萄為原型，設(shè)計推出吉祥物“葡萄精靈”，并連續(xù)舉辦多屆葡萄文化旅游節(jié)，帶動果農(nóng)增收，推進(jìn)葡萄產(chǎn)業(yè)與旅游、文化等產(chǎn)業(yè)深度融合，形成產(chǎn)業(yè)帶動、文化引領(lǐng)、鄉(xiāng)村旅游、輻射周邊的鄉(xiāng)村振興大格局。

　　“倆大學(xué)生棗園”內(nèi)賣棗“忙”

　　10月4日，乳山市“倆大學(xué)生棗園”內(nèi)，棗樹一眼望不到頭，大棗沉甸甸地掛滿樹枝。樹下，一群人手提籃子，撥開葉片，摘下大棗，收入籃中，他們都是中秋國慶假期來這里采摘的游客。

　　圖/“倆大學(xué)生棗園”的工人在采摘大棗（王澤瀚 攝）

　　“倆大學(xué)生棗園”的經(jīng)營者是兩名返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生。2004年，畢業(yè)7年的鄒均亭、谷詠梅夫妻放棄待遇穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)技術(shù)員工作，回到家鄉(xiāng)南黃鎮(zhèn)高家屯村，承包土地種植大棗。

　　“念了大學(xué)卻回來種地，當(dāng)時周邊村民都很不理解。”鄒均亭說，“倆大學(xué)生棗園”原先不叫這個名，是因為村民每次路過都會說這里有倆大學(xué)生在種棗才改的名。

　　棗園內(nèi)人來人往，鄒均亭騎著電動三輪車，將工人采收好的紅棗運(yùn)至棗園前搭建的帳篷內(nèi)，再將空箱送到工人面前。谷詠梅則“坐鎮(zhèn)”后方，分揀大棗、溝通顧客都靠她。

　　“這兩天過來采摘的顧客很多，有些人不清楚我們棗園的具體位置，我關(guān)注著點消息，能及時解答。”說著話，谷詠梅時不時查看一下手機(jī)。

　　“你看我們這的棗，甜中有酸，皮薄肉厚。”分揀的同時，谷詠梅不忘介紹自家的棗。

　　2009年，夫妻倆從本地品種選育出適應(yīng)本地氣候的“酥脆蜜”品種，初步發(fā)展起棗樹基地40畝。

　　閑聊間，一箱棗已分揀完成，堆放在一起。分揀好的棗再通過機(jī)器分揀一遍，之后谷詠梅會按照訂單，5斤一箱裝好。“不愁賣，當(dāng)天采摘的，當(dāng)天就能賣得差不多。”鄒均亭說，自家的棗很受市場歡迎。

　　每天下午3時，快遞員會上門取件，谷詠梅就開始填單發(fā)貨。每打出一個快遞單，谷詠梅都拍照發(fā)給顧客。當(dāng)天，一共發(fā)出37箱。

　　為留住回頭客，夫妻倆在箱子外印上地址和手機(jī)號。“很多人是買來送給親朋好友的，要是他們的親友吃著好，就會直接聯(lián)系我。”谷詠梅說，老顧客都是從微信上訂，省內(nèi)省外的都有，最遠(yuǎn)的能到廣西、云南等地。

　　“2023年每畝產(chǎn)果在1500斤至2000斤之間。”鄒均亭說，現(xiàn)在主要有線上銷售、游客采摘、零售以及訂單四種銷售途徑，每畝利潤在8000元到1萬元。

　　談話間，谷詠梅的手機(jī)鈴聲響個不停，又有幾名顧客來訂棗。

　　這個村劇團(tuán)的演出“牛”

　　10月3日下午，在榮成市人和鎮(zhèn)晏家莊村村委大院內(nèi)，人和鎮(zhèn)邢家村村劇團(tuán)演職人員正忙著搭臺布景，調(diào)試大屏幕、燈光、音響等設(shè)備。舞臺下，晏家莊村村民們拿著小馬扎陸續(xù)就位，等待好戲開場。

　　圖/邢家村村劇團(tuán)正在演出（劉凌玉 攝）

　　晚上7時，伴著主持人熱情洋溢的開場詞，榮成市送戲下鄉(xiāng)文化惠民演出活動正式開啟。第一個節(jié)目是舞蹈《春天的故事》，演出人員盛裝登臺，翠綠的舞衣隨著舞姿搖曳?？粗实难莩觯迕駛兗娂姽恼坪炔?，還有不少人拿起手機(jī)記錄拍攝。

　　當(dāng)晚，邢家村村劇團(tuán)帶來了歌舞、小品、情景劇等13個節(jié)目，演出時長近2個小時。晚上9時，演出結(jié)束，村民們?nèi)砸猹q未盡。“像我們這樣上了年紀(jì)的，平時晚上也沒有什么娛樂活動，村劇團(tuán)來演出，大家聚在一起聽歌看戲，特別熱鬧。”村民張延浩說。

　　文藝下鄉(xiāng)活動不僅給村民們帶去了歡樂，也讓演出人員的生活更加多姿多彩。當(dāng)晚負(fù)責(zé)主持的虎山鎮(zhèn)運(yùn)興村村民馮穎說，加入劇團(tuán)3年多，對村劇團(tuán)很有感情，“我本身就熱愛歌舞，加入劇團(tuán)后，鍛煉了口才，氣質(zhì)也提升了不少。”

　　邢家村村劇團(tuán)雖然只是個村里的劇團(tuán)，但在榮成小有名氣，一年里，幾乎天天都有演出。“村劇團(tuán)到2023年已走過了23個年頭，成員們的演出接近專業(yè)水平，燈光、音響等設(shè)備也都是一流水準(zhǔn)。我們在外演出，最多時能有上千人觀看，很受歡迎。”邢家村黨支部書記、村委會主任，邢家村村劇團(tuán)團(tuán)長姜忠強(qiáng)說。

　　2023年，邢家村村劇團(tuán)要下鄉(xiāng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)部隊表演100多場。中秋國慶“雙節(jié)”期間，劇團(tuán)一天也沒閑著，在榮成市虎山鎮(zhèn)“巡演”，為村民們帶去《紅軍不怕遠(yuǎn)征難》《英雄魂》等原創(chuàng)情景劇。為排練好這些曲目，村劇團(tuán)成員下了一番苦功夫。“我們的成員有不少白天上班或干農(nóng)活，只能選擇晚上或者不出節(jié)目的時間加緊排練。”參演《紅軍不怕遠(yuǎn)征難》的邢家村村民殷玲玲介紹。

　　邢家村村劇團(tuán)成立初期，演出人員只有村里幾名文藝愛好者。談及組建劇團(tuán)初衷，姜忠強(qiáng)說：“當(dāng)時想著給老百姓干點啥，就組織了幾名村民在村里扭秧歌、打鼓。沒想到，這樣的娛樂活動不僅給大家?guī)砹藲g樂，也讓村莊更有凝聚力、充滿活力。”

　　村劇團(tuán)發(fā)展至今，已吸納虎山鎮(zhèn)等周邊鎮(zhèn)村的20余名曲藝愛好者“加盟”，其中有4名成員帶著排練的節(jié)目，在山東電視臺綜藝頻道《我是大明星》欄目獲獎。邢家村村劇團(tuán)還獲得山東省優(yōu)秀文化團(tuán)隊獎，被評為威海市莊戶劇團(tuán)、榮成市莊戶劇團(tuán)。

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