探尋齊長(zhǎng)城：長(zhǎng)城腳下“智慧工廠(chǎng)”助民增收 香菇基地里“枯木變金”

　　海報(bào)新聞?dòng)浾?賀輝 淄博報(bào)道

　　5月30日，“探尋齊長(zhǎng)城”網(wǎng)絡(luò)主題活動(dòng)走進(jìn)淄博，探尋齊長(zhǎng)城腳下文化經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與蝶變。位于淄川區(qū)的七河生物西樓工廠(chǎng)，因地制宜利用果木碎屑生產(chǎn)香菇菌棒，建設(shè)香菇生產(chǎn)智慧工廠(chǎng)，為周邊村民們提供工作崗位的同時(shí)，還推出“公司+基地+合作社+農(nóng)戶(hù)”的模式，為合作農(nóng)戶(hù)分紅，助力村民增收致富。

七河生物西樓智慧工廠(chǎng)的恒溫培養(yǎng)棚

　　炎炎夏日，海報(bào)新聞?dòng)浾咦哌M(jìn)七河生物位于淄川區(qū)的西樓智慧工廠(chǎng)的培養(yǎng)棚，瞬間被陣陣涼意包裹，這里面恒溫23℃，將果木枯枝制造的香菇菌棒培育成熟，再轉(zhuǎn)入出菇棚。山東七河生物公司是一家集食用菌研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、出口、推廣為一體的國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)，是全球最大的香菇菌棒生產(chǎn)企業(yè)，主要生產(chǎn)香菇和平菇菌種、香菇菌棒、鮮干香菇等。

　　西樓智慧工廠(chǎng)是七河生物在淄川區(qū)建設(shè)完成的全球第一座香菇菌棒智慧工廠(chǎng)，年產(chǎn)菌棒2000萬(wàn)棒。通過(guò)智能化生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)全流程流水作業(yè)及數(shù)據(jù)互通互聯(lián)。走進(jìn)七河生物智慧工廠(chǎng)，自動(dòng)化香菇菌棒生產(chǎn)流水線(xiàn)上，智能控制系統(tǒng)通過(guò)5G網(wǎng)絡(luò)實(shí)時(shí)進(jìn)行數(shù)據(jù)采集、傳輸、挖掘分析，形成大數(shù)據(jù)AI，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)攪拌、自動(dòng)裝袋、智能滅菌、自動(dòng)接種、自動(dòng)刺孔、自動(dòng)脫袋、自動(dòng)上架碼垛等生產(chǎn)工序流水作業(yè)，生產(chǎn)效率提高4倍，運(yùn)營(yíng)成本降低30%，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品質(zhì)量全程可追溯。

　　該工廠(chǎng)因地制宜，在附近縣鄉(xiāng)收購(gòu)修剪蘋(píng)果樹(shù)的干枯枝木，粉碎后作為菌菇培養(yǎng)基。“這樣長(zhǎng)出的香菇，含有更豐富的香菇多糖，提取后可用于臨床提高身體免疫力，附加值較高。”七河生物總經(jīng)理助理王振東告訴記者，這些菌棒使用完后，還能作為有機(jī)肥提高土壤肥力，實(shí)現(xiàn)農(nóng)林資源的綠色生態(tài)循環(huán)利用。

在七河生物西樓智慧工廠(chǎng)，平均一個(gè)出菇棚配備一名工人

　　“平均一個(gè)出菇棚配備一名工人，目前在西樓智慧工廠(chǎng)為周邊村鎮(zhèn)的村民提供了500多個(gè)就業(yè)崗位。”王振東介紹，目前智慧工廠(chǎng)可實(shí)現(xiàn)“全季節(jié)”生產(chǎn)，村民們一年12個(gè)月都能在家門(mén)口工作。

　　同時(shí)，七河生物還創(chuàng)新推出了“公司+基地+合作社+農(nóng)戶(hù)”的模式，輻射帶動(dòng)周邊農(nóng)戶(hù)進(jìn)行食用菌生產(chǎn)種植，建立完善的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，帶動(dòng)周邊農(nóng)民就業(yè)創(chuàng)業(yè)。自2018年至今，七河生物共使用財(cái)政專(zhuān)項(xiàng)扶貧資金建設(shè)菌棒培養(yǎng)車(chē)間5700平方米，食用菌培養(yǎng)大棚23000平方米，采取投資收益模式，每年為合作農(nóng)戶(hù)分紅140萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)2086戶(hù)貧困戶(hù)年戶(hù)均增收達(dá)670元以上。

　　如今，在齊長(zhǎng)城腳下淄川區(qū)的香菇智慧工廠(chǎng)里，農(nóng)林廢物變“黃金”，農(nóng)民入園工作有“薪金”，農(nóng)戶(hù)投資收益有“股金”，一顆小小的香菇，承載了鄉(xiāng)村振興的企業(yè)責(zé)任和農(nóng)民們?cè)鍪罩赂坏男侣窂健?/p>