來自5月4日召開的省食品藥品安全委員會全體會議上的信息顯示,2022年,山東扎實開展攻堅行動,食品安全放心工程產(chǎn)地環(huán)境治理、農(nóng)業(yè)投入品管控、糧食質(zhì)量安全提升等11項攻堅行動目標(biāo)任務(wù)全面完成。
去年,全省認(rèn)真貫徹“四個最嚴(yán)”指示要求,大力推進“食安山東”“品質(zhì)魯藥”建設(shè),全域開展食品安全市縣創(chuàng)建,著力健全“從農(nóng)田到餐桌”“從實驗室到醫(yī)院”全鏈條監(jiān)管體系,堅決守牢安全底線,為全省大局營造了良好的食品藥品安全環(huán)境。2022年,全省食品安全放心工程11項攻堅行動目標(biāo)任務(wù)全面完成,食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁、控藥殘、促提升”三年攻堅行動、糧食質(zhì)量提升行動、校園食品安全守護行動等深入開展,全省受污染耕地安全利用率、限制使用農(nóng)藥定點經(jīng)營率、學(xué)校大宗食品定點采購覆蓋率、學(xué)校和養(yǎng)老機構(gòu)食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建成率、進出口示范口岸建成率、中央廚房、集體用餐配送單位、大型餐飲服務(wù)單位“明廚亮灶”率等均達(dá)100%,投入運行27座餐廚垃圾處理設(shè)施,建成區(qū)固定場所餐廚垃圾產(chǎn)生單位協(xié)議收運率達(dá)70%以上,建成280家糧食產(chǎn)后服務(wù)中心,畜禽規(guī)?;B(yǎng)殖比重達(dá)到86%。
強化食用農(nóng)產(chǎn)品品牌培育,全省知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌達(dá)到81個,省知名企業(yè)產(chǎn)品品牌達(dá)到700個,綠色有機地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到4741個。
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