齊魯網(wǎng)·閃電新聞1月24日訊 煎餅是沂蒙山區(qū)的傳統(tǒng)家常主食。去年9月,在北京舉行的“奮進新時代”主題成就展上,沂蒙煎餅驚艷亮相。這次展出,徹底打破了人們對煎餅“土掉渣”的印象,一籃子明艷動人的“煎餅花”,成為山東手造的亮麗名片。
手藝人徐海霞從2008年開始創(chuàng)業(yè)賣煎餅。善于動腦筋的她在傳統(tǒng)煎餅的基礎(chǔ)上研發(fā)出多種口味的彩色煎餅,不僅玩出了新花樣,同時也讓山東手造,走出家門,走向世界。
《齊魯先鋒》鐘銳 閃電新聞編輯 方蕾 報道
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