本報訊(記者 王培源)12月8日上午,李長萍到東昌府區(qū)開展落實食品安全“兩個責(zé)任”包保督導(dǎo)調(diào)研,實地檢查食品安全“兩個責(zé)任”落實情況。她強調(diào),要深入學(xué)習(xí)貫徹黨的二十大精神,認(rèn)真落實習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全工作的重要論述,始終堅持以人民為中心的發(fā)展思想,全面推進(jìn)食品安全“兩個責(zé)任”落實落細(xì),全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。
李長萍來到東昌府區(qū)機關(guān)餐廳,走進(jìn)洗菜間、粗加工間、操作間、涼菜間、倉庫、餐廳等,與相關(guān)負(fù)責(zé)同志深入交流,聽取食品安全主體責(zé)任落實情況匯報,認(rèn)真檢查配備食品安全總監(jiān)、食品安全員以及履行“日管控、周排查、月調(diào)度”職責(zé)等情況。
李長萍強調(diào),民以食為天。食品安全關(guān)乎人民群眾身體健康和生命安全,事關(guān)千家萬戶,做好食品安全工作對維護(hù)社會穩(wěn)定發(fā)展具有重要意義。各級黨委政府要高度重視食品安全工作,全面落實食品安全黨政同責(zé)要求,督促市場監(jiān)管等部門強化監(jiān)管責(zé)任,壓實食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的主體責(zé)任,著力提升原材料采購、生產(chǎn)經(jīng)營、安全監(jiān)測等食品安全全流程、各環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管水平,大力推進(jìn)食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè),加快補齊食品安全領(lǐng)域短板弱項,全面提升我市食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化水平,筑牢食品安全底線防線。要加強宣傳引導(dǎo),向群眾廣泛宣傳食品安全和健康營養(yǎng)知識,幫助群眾養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣和生活方式,提高群眾食品安全意識,營造食品安全社會共治的良好氛圍。
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