■ 夏旭光
“我覺(jué)得聊城還是要做大做強(qiáng)‘專(zhuān)精特新’,在窄域當(dāng)中發(fā)展自己,不求全面,重在能夠找到差異化的模式,做出屬于自己的特色。”8月21日,由酣客君豐酒業(yè)集團(tuán)主辦的中國(guó)·聊城第二屆酣客“重做”論壇上,記者對(duì)酣客君豐酒業(yè)創(chuàng)始人王為進(jìn)行了專(zhuān)訪。
在百度百科中,關(guān)于王為的人物介紹是這樣寫(xiě)的:曾做過(guò)兩年的國(guó)企干部,之后下海經(jīng)商。一個(gè)一流的酒鬼,二流的企業(yè)家,三流的作家,他是圍棋粉,熱愛(ài)白酒,也是個(gè)車(chē)迷,于2014年創(chuàng)立酣客醬酒。
2014年,王為在白酒產(chǎn)業(yè)斷崖式下跌時(shí)選擇重做中國(guó)白酒。他秉持品質(zhì)為本、創(chuàng)新為先、健康引領(lǐng)等理念,以匠心致初心,用自己的方式走出一條獨(dú)特的新國(guó)貨文化自信之路。
“黨的十八大以來(lái),中國(guó)經(jīng)濟(jì)走向新常態(tài),這是一次巨大的變機(jī)、變革和轉(zhuǎn)型,要順應(yīng)國(guó)家政策和國(guó)家經(jīng)濟(jì)趨勢(shì),就應(yīng)該做出適當(dāng)?shù)淖兓c調(diào)整,因此很多事情需要‘重做’。‘重做’中蘊(yùn)含著機(jī)遇,酣客君豐就是順應(yīng)時(shí)代發(fā)展的產(chǎn)物。”王為用自己的親身經(jīng)歷總結(jié)出一套傳統(tǒng)企業(yè)、中小企業(yè)轉(zhuǎn)型突圍的價(jià)值方法論——重做,意在幫助中小企業(yè)梳理自身問(wèn)題、找到問(wèn)題的根本。
“我來(lái)到聊城后看到,聊城不缺乏好企業(yè)家,也不缺乏好產(chǎn)品,比如像魏氏熏雞,我吃過(guò)以后就覺(jué)得這是最健康、最下酒的雞肉,熏制方法特別棒,但是品牌打不出去。我覺(jué)得這就是因?yàn)槲覀兞某瞧髽I(yè)家缺乏外部思維。”王為認(rèn)為,作為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)很發(fā)達(dá)、農(nóng)業(yè)資源很豐富的聊城,在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,發(fā)展不夠輕盈、不夠靈活,張力不夠、品牌不強(qiáng)。他建議,聊城企業(yè)家可以建立一下消費(fèi)者思維,以消費(fèi)者的眼光和理念去“重做”產(chǎn)品。“重做”的核心是轉(zhuǎn)型,是尊重消費(fèi)升級(jí),根據(jù)市場(chǎng)需求和趨勢(shì),給消費(fèi)者帶來(lái)美好而難忘的體驗(yàn)。
用力只能把事做對(duì),用心才能把事做好。“我對(duì)消費(fèi)升級(jí)最深刻的理解就是從滿(mǎn)足需求到滿(mǎn)足追求,從滿(mǎn)足消費(fèi)者需要到創(chuàng)造消費(fèi)者想要。”王為說(shuō),他希望通過(guò)這次交流會(huì),能夠幫助聊城企業(yè)家打開(kāi)視野,開(kāi)拓他們的眼界,能夠帶來(lái)一些實(shí)打?qū)嵉膸椭c啟示。在王為看來(lái),新時(shí)代、新經(jīng)濟(jì)形勢(shì)之下,企業(yè)發(fā)展“接地氣”重要,但“開(kāi)天眼”帶來(lái)的價(jià)值更重要。
“即使是在疫情的大背景下,也沒(méi)有一個(gè)企業(yè)家是想躺平的。時(shí)代變化逼著企業(yè)家們必須在重要關(guān)頭做出調(diào)整變化,這就需要從政府到社會(huì),大家注意加強(qiáng)對(duì)企業(yè)家的人文關(guān)懷。我希望每個(gè)企業(yè)都能在‘重做’中找到新未來(lái)。”王為說(shuō),中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)既能把企業(yè)做好、又能把經(jīng)驗(yàn)變?yōu)橹R(shí)分享出去的企業(yè)家,來(lái)共同幫助大家渡過(guò)現(xiàn)在的經(jīng)濟(jì)難關(guān)。
企業(yè)發(fā)展一定要將資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化成品牌優(yōu)勢(shì),轉(zhuǎn)變思維、抓住機(jī)遇,讓傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新的活力與生機(jī)。面對(duì)市場(chǎng)現(xiàn)狀和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),如何幫助聊城企業(yè)借鑒酣客模式走出困境?王為說(shuō):“最核心的還是要關(guān)心國(guó)策,順應(yīng)國(guó)勢(shì),要時(shí)刻關(guān)注國(guó)家政策,時(shí)刻跟著黨和國(guó)家的大政方針走;其次要時(shí)刻關(guān)注互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展,利用信息化資源助推經(jīng)濟(jì)發(fā)展;再就是要實(shí)現(xiàn)價(jià)值創(chuàng)新,要以消費(fèi)者為核心,然后創(chuàng)新品牌、打造極致產(chǎn)品,這應(yīng)該是最重要的、最本質(zhì)的。聊城企業(yè)‘重做’模式要注意選好產(chǎn)品、選好賽道、選好模式!”
“酣客拋棄白酒行業(yè)的舊思維,遠(yuǎn)離同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng),敢于打破規(guī)則,顛覆行業(yè)傳統(tǒng),所以才能真正創(chuàng)新,從而真正實(shí)現(xiàn)興業(yè)報(bào)國(guó)。”回歸初心,踐行使命,這是王為的第一重境界;與歷史相通、與時(shí)代對(duì)話、與世界相連,這是王為的第二重境界;奉獻(xiàn)國(guó)家、回報(bào)社會(huì),這是王為的第三重境界。
時(shí)代的發(fā)展誰(shuí)也無(wú)法阻擋,經(jīng)濟(jì)大潮的席卷誰(shuí)也無(wú)法脫離。每一個(gè)肩負(fù)民族復(fù)興責(zé)任的企業(yè)家,都在用盡全身的力量、勇氣與擔(dān)當(dāng),在時(shí)代課題下,做出偉大選擇。我們相信,不論是身居廟堂,抑或鶴隱江湖,像王為這樣的企業(yè)家們都不會(huì)停下來(lái),他們會(huì)堅(jiān)強(qiáng)前行,不斷開(kāi)辟發(fā)展的新境界,攀登人生的新峰巒。
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