產(chǎn)業(yè)鏈上“話”桑黃——第三屆中國桑黃產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會側(cè)記

　　■ 本報記者 沈欣欣

　　八月的臨清，風輕云淡，綠意蔥蘢。臨清黃河故道地質(zhì)森林公園內(nèi)，一棵棵古桑樹挺拔屹立、枝繁葉茂，樹干上一朵朵生長旺盛的桑黃，為臨清發(fā)展孕育著無限的生機與希望。

　　8月13日至14日，第三屆中國桑黃產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在臨清市舉行，來自全國24個省區(qū)市的科研院所、菌種生產(chǎn)單位、農(nóng)民專業(yè)合作社、種植基地、加工企業(yè)、品牌貿(mào)易商等桑黃全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的從業(yè)者齊聚一堂，共話桑黃產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　8月13日至14日，第三屆中國桑黃產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在臨清市舉行。圖為會議現(xiàn)場 ■ 吳建正 攝

　　“參會的代表，涵蓋了學術(shù)研究、種植推廣、產(chǎn)品研發(fā)、市場銷售等各個領域的專家、學者、企業(yè)家代表，充分體現(xiàn)了‘推動桑黃產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展’的會議主題。”臨清市政府三級調(diào)研員淳悅忠說。

　　大會重點圍繞桑黃品種選育、配方和栽培模式選擇、品牌培育及標準制定等，提出符合實際的思路，制定切實可行的措施，為臨清桑黃產(chǎn)業(yè)發(fā)展建言獻策。

　　記者注意到，本屆大會除了關注圍繞桑黃開展的學術(shù)研究，推廣的種植技術(shù)，衍生的各類食品、藥品外，更關注種質(zhì)資源的保護、桑黃文化的挖掘與開發(fā)、一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

　　與會專家表示，臨清歷史底蘊深厚，文化資源豐富，臨清鈔關、鰲頭磯、舍利寶塔等名揚全國，吸引著八方游客紛至沓來。臨清應充分發(fā)揮資源稟賦優(yōu)勢，精心設計打造桑黃文化產(chǎn)品，深挖桑黃文化內(nèi)涵，進一步打響“臨清桑黃”品牌。

　　8月14日，在臨清清源正本生物有限公司，中國桑黃博物館在參會代表的見證下，正式揭牌成立。該博物館的成立，為深入挖掘臨清古桑樹文化內(nèi)涵，賦能桑黃產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了深厚的文化基礎。

　　“我們將利用網(wǎng)絡平臺，對桑黃產(chǎn)品銷售、桑黃文創(chuàng)產(chǎn)品、桑黃飲食文化等實時直播，提高桑黃產(chǎn)品的曝光度。加大新聞宣傳力度，展覽展銷、峰會論壇、招商推介、旅游觀光、文化藝術(shù)等多措并舉，打造臨清桑黃產(chǎn)業(yè)品牌。”臨清清源正本生物有限公司總經(jīng)理耿金力說。

　　“臨清的桑黃生長在黃河故道，有其得天獨厚的生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢，古桑樹群成為天然的桑黃優(yōu)質(zhì)菌種庫。”會上，中國菌物協(xié)會理事長郭良棟說，臨清要充分發(fā)揮古桑樹群的生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢，積極進行桑黃產(chǎn)品開發(fā)、研發(fā)以及精深加工，把握住桑黃發(fā)展的黃金期，讓桑黃產(chǎn)業(yè)造福臨清人民。

　　近年來，臨清市高度重視桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將其列入“十四五”發(fā)展規(guī)劃和鄉(xiāng)村振興五年規(guī)劃，加大引導扶持力度，不斷創(chuàng)新經(jīng)營模式，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模。目前，該市依托特有古桑樹資源，圍繞桑樹野生藥用真菌“桑黃”，打造了集野生桑黃保護、桑黃人工栽培、桑黃產(chǎn)品研發(fā)和加工于一體的桑產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈。

　　目前，臨清市桑產(chǎn)業(yè)面積已發(fā)展到2.2萬畝，人工桑黃栽培面積1100畝，擁有桑黃培育基地2處，桑黃栽培溫室16個，年培植桑黃菌包60萬個，年產(chǎn)高質(zhì)量桑黃10噸，研發(fā)出桑葉茶、桑黃粉、桑黃中藥飲片、桑黃酒等系列產(chǎn)品50余種。其中，桑黃中藥飲片已在濟南漱玉平民大藥房的2000多家直營店里進行鋪貨銷售，桑黃茶、桑黃粉、桑黃咖啡等食品類產(chǎn)品，也在通過線上線下進行銷售，銷量十分可觀。

　　“希望通過這次大會，各位專家和學者能夠廣泛開展學術(shù)交流，加快成果轉(zhuǎn)化，也希望全國發(fā)展桑黃產(chǎn)業(yè)的各省市縣廣泛開展合作，共同促進桑黃全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，不斷開拓國內(nèi)外增量市場，促進桑黃產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。”山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級巡視員宋民說。