我市加強校外托管場所食品安全監(jiān)管

本報訊（記者 曹天偉）4月27日上午，市政府新聞辦召開新聞發(fā)布會，邀請市市場監(jiān)管局、東昌府區(qū)市場監(jiān)管局有關負責同志，解讀《聊城市中小學生校外托管場所食品安全監(jiān)督管理辦法》并回答記者提問。

市市場監(jiān)管局副局長李波介紹，目前全市有校外托管場所628家，遍布全市城鄉(xiāng)中小學校周邊。由于相關法律法規(guī)和行業(yè)標準缺失，校外托管場所監(jiān)管部門職責不清，管理不到位，存在諸多安全隱患。2021年6月，市市場監(jiān)管局依據(jù)有關規(guī)定要求，起草了《聊城市中小學生校外托管場所食品安全監(jiān)督管理辦法》（以下簡稱《辦法》），自2022年3月1日起施行，有效期至2027年2月28日。《辦法》的出臺，填補了相關法律法規(guī)和行業(yè)標準的缺失，進一步建立健全了食品安全管理長效機制，強化了校外托管機構食品安全監(jiān)管，為指導、督促開辦者依法經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營提供了制度保障。

《辦法》對中小學生校外托管場所的食品安全監(jiān)管職責進行了界定，縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管部門承擔校外托管場所的食品安全監(jiān)管具體工作。

《辦法》對食品加工制作及用餐場所食品安全提出了12項要求，做到有規(guī)可依。明確了校外托管場所開辦者是食品安全第一責任人，應當自覺接受市場監(jiān)管等部門的監(jiān)督檢查，并建立食物中毒及其他食源性疾病的報告制度、應急預案和處置機制。明確了發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故時，開辦者應當立即采取的措施。

《辦法》實施以來，我市嚴格落實食品安全公示制度，由屬地縣級市場監(jiān)管部門對符合食品安全條件的校外托管場所進行公示，并在各中小學校門前醒目位置及官方網(wǎng)站公布轄區(qū)符合食品安全條件的校外托管場所名單及監(jiān)督舉報電話。校外托管場所食品安全公示實行動態(tài)管理，對不符合食品安全條件或違反有關法律法規(guī)規(guī)定的，及時向社會公告。暢通投訴舉報渠道，對社會反映的校外托管場所食品安全問題及時組織查處，并向投訴人反饋。同時，我市結(jié)合當?shù)匦Ｍ馔泄軋鏊鶎嶋H情況，研究確定監(jiān)督檢查頻次，定期對校外托管場所進行食品安全監(jiān)督檢查，并建立監(jiān)督檢查檔案。