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東昌府區(qū)嚴把校園食品安全關(guān)

來源:聊城日報  2024-09-06 09:38:07
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  本報訊 (記者 劉曉偉) 為確保廣大師生飲食安全,9月3日,東昌府區(qū)市場監(jiān)督管理局召開2024年秋季開學季校園食品安全檢查工作部署會。

  東昌府區(qū)市場監(jiān)管局將以開學季監(jiān)督檢查為抓手,聯(lián)合區(qū)教育體育局、區(qū)衛(wèi)生健康委等相關(guān)部門,對轄區(qū)內(nèi)高校、中小學、幼兒園食堂開展監(jiān)督檢查。按照清潔廚房標準,對學校食堂進行嚴格檢查,排查病媒生物防制、復(fù)用餐飲具洗消、食材進貨查驗等環(huán)節(jié)的合規(guī)性。充分利用行政提示、責令改正等“工具箱”手段,督促學校食堂改進管理。各相關(guān)科室、監(jiān)管所要提高政治站位,扛起責任擔當,將校園食品安全作為重要的政治任務(wù)抓實抓細,確保在9月15日前完成檢查并錄入系統(tǒng)。此外,充分發(fā)揮智慧監(jiān)管平臺作用,督促學校食堂從業(yè)人員參加2024年“山餐安”系統(tǒng)培訓(xùn)并取得證書,做好“采購、晨檢、消毒”電子臺賬。

  下一步,東昌府區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大監(jiān)管檢查力度,緊抓關(guān)鍵環(huán)節(jié),做好宣傳指導(dǎo),全面提升從業(yè)人員防控食品安全風險的能力,為在校師生飲食安全保駕護航。

編輯:李明
審核:劉 飛
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